Descrizione
Cosa rende speciale il Panettone DOMUS HERNICA
Il Panettone ai Frutti di Bosco dello Chef Mario Quattrociocchi nasce nel laboratorio artigianale Domus Hernica per trasformare la tradizione natalizia in un’esperienza di gusto indimenticabile. L’impasto soffice, profumato e lievitato naturalmente, arricchito da pepite di frutti di bosco al suo interno, si distingue per la sua leggerezza e per l’aroma inconfondibile della lavorazione artigianale.
A coronare questa creazione, una delicata glassa di cioccolato bianco impreziosita da riccioli di cioccolato, che bilancia dolcezza e freschezza, trasformando il panettone in un autentico capolavoro gourmet.
Ogni morso regala un’esperienza sensoriale unica, dove artigianalità, creatività e la firma inconfondibile dello Chef Quattrociocchi si incontrano, dando vita a un panettone capace di stupire e conquistare.
✔ Prodotto artigianale
✔ Lievitazione naturale
✔ Ingredienti selezionati
✔ Lavorazione lenta
💝 Perfetto come regalo di Natale
Ingredienti & conservazione
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
INGREDIENTI DELL’IMPASTO:
farina di FRUMENTO, acqua, BURRO, tuorlo d’UOVO, lievito madre (farina di FRUMENTO, acqua), lievito di birra, zucchero, cioccolato (zucchero, burro di cacao, massa di cacao, LATTE, emulsionante: LECITINA DI SOIA, aroma naturale di vaniglia), LATTE scremato, frutti di bosco semicanditi, bacche di vaniglia, aromi.
INGREDIENTI DELLA GLASSA:
glassa al cioccolato bianco 6,5%: zucchero, grasso vegetale totalmente idrogenato (COCCO e nocciolo di palma), LATTE scremato in polvere, emulsionante (LECITINA DI SOIA).
Riccioli di cioccolato 1,5%: zucchero, grasso vegetale totalmente idrogenato (COCCO e nocciolo di palma), latte scremato in polvere (LATTE), emulsionante (LECITINA DI SOIA).
Può contenere: MANDORLE, NOCI, NOCCIOLE, PISTACCHI, SEMI DI SESAMO, SOIA, ARACHIDI.
La data di scadenza è indicata sulla confezione.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto si consiglia di consumarlo entro una settimana conservandolo all’interno del sacchetto ben chiuso.
Dichiarazione nutrizionale 100 gr: Energia 351 kcal/ 1468 kJ – Grassi 17 g di cui acidi grassi saturi 10 g – Carboidrati 42 g di cui zuccheri 23 g – Fibre 2,4 g – Proteine 6,3 g – Sale 0,18 g.
