Descrizione
Cosa rende speciale il Panettone DOMUS HERNICA
Il Panettone al Pistacchio Dubai dello Chef Mario Quattrociocchi nasce nel laboratorio artigianale Domus Hernica per trasformare la tradizione natalizia in un’esperienza di gusto indimenticabile. L’impasto soffice, profumato e lievitato naturalmente si distingue per la sua leggerezza e per l’aroma inconfondibile della lavorazione artigianale.
Ad accompagnare il panettone, una crema di pistacchio spalmabile, racchiusa all’interno della confezione, pensata per esaltare ogni fetta con una nota intensa e avvolgente. La crema rende ogni morso ancora più ricco e goloso, permettendo di personalizzare la degustazione secondo i propri desideri.
A completare questa creazione, una raffinata glassa di cioccolato bianco con granella di pistacchio, che dona equilibrio tra dolcezza e tostatura, trasformando questo panettone in un vero capolavoro gourmet.
Ogni assaggio è un viaggio sensoriale che unisce artigianalità, innovazione e la firma unica dello Chef Quattrociocchi: un panettone destinato a sorprendere e conquistare.
✔ Prodotto artigianale
✔ Lievitazione naturale
✔ Ingredienti selezionati
✔ Lavorazione lenta
💝 Perfetto come regalo di Natale
Ingredienti & conservazione
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
INGREDIENTI DELL’IMPASTO:
farina di FRUMENTO, acqua, BURRO, tuorlo d’UOVO, lievito madre (farina di FRUMENTO, acqua), lievito di birra, LATTE scremato, zucchero, cioccolato (zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, LATTE in polvere, emulsionante: LECITINA DI SOIA, aroma naturale di vaniglia), pistacchio, bacche di vaniglia, aromi.
INGREDIENTI DELLA GLASSA:
glassa al cioccolato bianco 6,5%: zucchero, grasso vegetale totalmente idrogenato (COCCO e nocciolo di palma), latte scremato in polvere (LATTE), emulsionante (LECITINA DI SOIA), granella di pistacchio 1,5%.
INGREDIENTI DELLA CREMA SPALMABILE:
olio e grassi vegetali, zucchero, KATAIFI, emulsionante: acido citrico, pasta di PISTACCHIO, glucosio, LATTE in polvere, lecitina di girasole, curcumina.
Può contenere: MANDORLE, NOCI, NOCCIOLE, PISTACCHI, SEMI DI SESAMO, SOIA, ARACHIDI, UOVO.
La data di scadenza è indicata sulla confezione.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto si consiglia di consumarlo entro una settimana conservandolo all’interno del sacchetto ben chiuso.
Dichiarazione nutrizionale 100 gr: Energia 351 kcal/ 1468 kJ – Grassi 17 g di cui acidi grassi saturi 10 g – Carboidrati 42 g di cui zuccheri 23 g – Fibre 2,4 g – Proteine 6,3 g – Sale 0,18 g.
